[原创]霍登布鲁孜的饮食日记！自创美味烧烤和寿司卷！
哈哈 因为朋友大老远的给我寄了寿司帘子 韩国辣酱 芥末 大麦茶 和寿司海苔来 所以今天做了烧烤＆寿司卷！全部做法自创！请勿讨论正不正宗的问题呦！哈哈
首先是烧烤！买了鸡翅、牛肉和鱿鱼！都是昨天就腌上的！哈哈
用到的调料有：蒜汁、蜂蜜、糖、酒（哈哈 懒得出去买 直接用的白酒！津酒！）、酱油、盐、鸡精、胡椒、花椒、辣椒还有什么我忘了。。。。。。
鸡翅着重的是蜂蜜 甜口的
牛肉着重的是胡椒
鱿鱼着重的是辣椒！哈哈
直接拿饼锅做的！哈哈，锅底抹一层油，薄薄一层就好～
鸡翅正在锅里：
鸡翅的成品图：
牛排在锅里：
牛排成品图，出锅前再撒一层黑胡椒：
鱿鱼成品图，出锅前撒一层辣椒面和孜然
做寿司的原料：懒得出去买了 家里能找到的原料都用上了，哈哈，有腊肠 鸡蛋皮 鱼豆腐切碎 玉米肠 一碗米饭是沙拉酱拌的 一碗是自制寿司醋拌的（寿司醋很贵啊 自制的方法是盐 糖 醋1：5：10的比例稍稍加热溶解就好）
做好的寿司，哈 不怎么好看 不过绝对是量大实惠型的：
成品全家福：
调料有：韩国蒜茸辣酱 青芥末 酱油 还有大麦茶！哈哈
好了 周日的午饭报道完毕！
[此贴子已经被作者于2007-11-9 11:04:57编辑过]
