美通社-PR Newswire纽约11月10日电　基于消费者调查的休闲内容领先供应商 Zagat Survey(R) 今天发表其首份《English-language Shanghai Restaurant Guide》（英文版上海餐馆指南），该指南基于平均每周外出就餐4.2次的上海游客的反馈情况汇编而成，旨在帮助前往上海的游客作出明智的就餐和旅游抉择。这本新的袖珍指南囊括了上海及周边地区247家餐馆和32家领先酒店，包括了1773名热心就餐者和游客的评价和看法。该指南以5.95美元的价格由网站 http://www.Zagat.com 提供。
　　Zagat Survey 的估价和评论基于数以千计有切身体验的热心消费者的共同观点。调查参与者使用 Zagat Survey 的30分标准来评价餐馆的食品、装饰和服务以及酒店的房间、膳食、服务和公共设施情况。此外，该指南还包括烹饪、地理位置、特色（比如24小时餐饮、繁华地段和浪漫情调的地方）的实用分类索引。

　　Zagat Survey 联合创始人 Nina 和 Tim Zagat 表示：“最近几年来，上海已成为世界发展最快的城市之一。在转变为真正的世界级美食之都的进程中，上海超越了简单的中式餐馆服务转而提供一些世界最具创造性和多样性的烹饪。在这一短暂时期内，上海吸引了诸如 The Four Seasons（四季酒店）和 The Grand Hyatt（君悦酒店）等众多世界级酒店。”

　　除了评级与评论上海的餐馆和酒店之外，Zagat Survey 还评估了本地消费者的行为。正如世界其他地区一样，服务问题也是上海餐饮业的薄弱环节，在调查者抱怨中占45%。吸烟、噪音、拥挤、通讯问题、交通以及清洁度等则累积构成其余的抱怨因素。Zagat Survey, LLC

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